Para celebrar o mês do Bartender, comemorado no dia 4 de outubro, o Grupo Bacardi, composto pelas marcas Bombay Sapphire, Grey Goose, Bacardí e Dewars, selecionou uma lista de receitas que ensinam a preparar os drinks carros-chefes de cada marca, sucesso nos bares feitos pelos bartenders e mixologistas e adorados pelos frequentadores.

Além disso, para demonstrar a importância e gerar fomento aos profissionais dos bares, o Grupo Bacardi foi mais uma vez patrocinador do BCB São Paulo, esse ano a edição aconteceu em junho e é um dos principais eventos de coquetelaria no Brasil, que reuniu os maiores especialistas e embaixadores das marcas. Essa iniciativa reflete a importância dos profissionais para o grupo e o incentivo a esse mercado.

Confira abaixo os drinks:

Bacardí Mojito

Com um sabor clássico, leve e refrescante, o Rum Bacardí ensina a preparar o famoso Mojito, drink ideal para as comemorações entre amigos e familiares.

Ingredientes:

• 50 ml de Bacardí Carta Blanca
• 20 ml de suco de limão taiti
• 2 colheres de chá de açúcar
• 12 folhas de hortelã
• 50 ml de água com gás gelada.

Instruções: em um copo longo, acrescente as folhas de hortelã e o açúcar e macere levemente; adicione rum Bacardí Carta Blanca, suco de limão e misture; complete o copo com gelo e, por fim, adicione a água com gás e misture novamente. Para dar um charme, decore com um ramo de hortelã.

Bombay & Tonic

O clássico drink queridinho do momento, o Bombay&Tonic com Bombay Sapphire é sempre a melhor opção da combinação do amargo com o refrescante.

Ingredientes:

• 50 ml de gin Bombay Sapphire
• 200 ml de água tônica
• 1 limão taiti
• Gelo.

Instruções: em uma taça, adicione gelo e mexa bem, para resfriar (retire o excesso de líquido, se precisar). Em seguida, adicione o gin Bombay Sapphire e esprema um gomo do limão taiti, acrescente a água tônica gelada e mexa suavemente. Por fim, decore com um gomo de limão.

Dewar’s Highball

Originalmente criado por Tommy Dewar, o drink Highball conta principalmente com a suavidade que o duplo envelhecimento que só a família Dewar’s possui.

Ingredientes:

• 60 ml de whisky Dewar’s 12 anos
• 100 ml de água com gás
• Twist de limão-siciliano.

Instruções: em um copo longo, adicione o whisky Dewar’s 12 anos, gelo e água com gás ao copo, misture bem e, para decorar, acrescente um twist de limão-siciliano.

Grey Goose Honey Deuce

Um drink premium é sempre uma boa pedida, e a Grey Goose ensina a receita de seu drink exclusivo, sensação da última edição do US Open, um dos mais importantes torneios de tênis do mundo, patrocinado pela marca de vodka.

Ingredientes:

• 40 ml de Grey Goose Vodka
• 90 ml de limonada fresca

• 15 ml de licor de framboesa
• Espeto de bola de melão de melaço congelado, para decorar.

Instruções: resfrie um copo alto, colocando-o na geladeira ou no freezer. Retire o copo alto da geladeira ou freezer e encha com gelo. Adicione a vodka Grey Goose ao copo. Cubra com a limonada fresca e adicione o licor de framboesa. Depois, decore com um espeto de uma ou várias bolinhas de melão congeladas. Dica: coloque o melão no congelador antes de fazer as bolinhas de decoração.