Café em família

Estar junto com a família não tem preço. Melhor ainda é reunir a todos durante as refeições, como o café da manhã ou da tarde. Por isso, a Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, ensina como fazer uma deliciosa Torrada com Ovos Cremosos e Salame para incrementar a mesa com uma opção simples e saborosa.

Para saber como fazer, confira a receita abaixo:

Ingredientes:

2 ovos

¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco (60ml)

1 colher (chá) de manteiga (7g)

1 colher (sopa) de cebolinha picada (5g)

sal a gosto

4 unidades de Torrada Tradicional Isabela

4 fatias de salame

Modo de Preparo:

– Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite fresco com o auxilio de um garfo ou um batedor de arame até espumar levemente, reserve.

– Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo.

– Adicione os ovos batidos e cozinhe mexendo sempre, até cozinhar, sem deixar que sequem completamente.

– Desligue o fogo, tempere com sal e salpique a cebolinha.

– Sirva os ovos acompanhados do salame, sobre as torradas.

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 10 minutos

Dica:

– Você pode substituir o salame por outros frios, como presunto ou rosbife.

– Caso prefira, troque o creme de leite por natas na mesma proporção.