A Verde Campo, empresa de lácteos saudáveis da Coca-Cola Company, pensando na nutrição e no sabor, separou uma receita nutritiva de mousse de chocolate.
Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa receita.
150g de Iogurte Probiótico sabor tradicional;
50g chocolate 70% (ou o de sua preferência);
2 colheres de sopa de leite de coco em pó ou leite em pó sem lactose.
Derreta o chocolate 70% no micro-ondas de 30 em 30 segundos para não queimar.
Coloque o iogurte probiótico e misture bem. Depois acrescente o leite em pó escolhido e misture novamente até ficar uniforme.
Finalize com raspas de chocolate 70%;
Coloque em uma taça e leve para a geladeira por em média 1h (ou congelador por uns 30 min) para firmar mais.
Despois disso, é só servir.