Que tal aproveitar a casca da manga para inovar na sobremesa da semana? A marca Estrela ensina uma receita deliciosa que reúne frescor, textura e muito sabor. O prato rende até 6 porções. Confira o passo a passo!

Ingredientes:

1 copo de suco de casca de manga

1 copo de água

2 colheres (chá) de Farinha de Trigo Finna

3 colheres (chá) de açúcar

1 pacote de biscoito Estrela Wafer Abacaxi

Modo de preparo:

1. Dissolva a Farinha de Trigo Finna, acrescente os demais ingredientes e misture tudo.
2. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Despeje em uma forma umedecida e coloque na geladeira.
3. Ao servir, triture o biscoito Estrela Wafer Abacaxi e polvilhe ao redor da sobremesa, dando uma crocância perfeita ao doce.

Tempo de preparo: 25 minutos de preparo + 2h de geladeira

Rendimento: 6 porções