Está querendo preparar uma sobremesa bem saborosa para a sua mãe? Para te ajudar nessa homenagem, a Estrela te ensina a preparar o Pavê de Sorvete, que rende até 8 porções e promete muita cremosidade..

Para saber como fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Pavê de Sorvete

Ingredientes:

Para a Farofa
½ xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
½ xícara (chá) de açúcar

Para o Pavê

2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela
½ litro de sorvete de morango

Para a Cobertura

½ tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado
1 embalagem de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

– Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve;

– Em uma forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate Estrela;

– Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete;

– Para a cobertura: Em uma panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.

Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos