Está querendo comer algo diferente no lanche da tarde ou quer inovar no petisco na reunião com os amigos? Para isso, Finna sugere a receita de Churros Salgado, que pode ser incrementada do jeito que você preferir.

Para saber como fazer, confira a receita abaixo:

Churros Salgado

Ingredientes:

Para a Massa

400ml de água

30g de Margarina Puro Sabor

1 pitada de sal

280g de Farinha de Trigo Finna

4 ovos

Óleo quente suficiente para fritar em imersão

Para o Recheio

140g de queijo cheddar/requeijão

Queijo tipo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

Massa

– Em uma panela, coloque a água, a margarina e o sal. Leve tudo ao fogo para ferver. Acrescente a farinha de trigo peneirada. Mexa a mistura até formar uma bola de massa e desprender da panela;

– Retire-a do fogo e deixe-a esfriar um pouco. Adicione os ovos, um a um, mexendo bem, para incorporarem-se à massa;

– Coloque em manga de confeitar com bico pitanga. Frite as porções dos churros em óleo quente e abundante e reserve.

Recheio

– Coloque o queijo cheddar em manga de confeitar com bico fino;

– Recheie o churro e decore em cima;

– Polvilhe com queijo ralado e sirva em seguida

Rendimento: 30 minis churros
Tempo de Preparo: 45 minutos