Quem disse que receita sem glúten precisa ser sem sabor? A Barilla, líder mundial em massas, ensina você a preparar um Spaghetti Sem Glúten ao molho basílico com camarões, que promete ser sucesso absoluto.

Os sabores marcantes do molho basílico unido a leveza do camarão e a textura al dente da massa, proporcionam uma experiência gastronômica única.

Veja abaixo o passo a passo!

Spaghetti Sem Glúten ao molho basílico com camarões

Ingredientes

Serve 2 porções

• 160g de Spaghetti Sem Glúten Barilla
• 30g de cebola roxa
• 12 camarões limpos
• ½ molho Basilico Barilla
• Sal e pimenta do reino branca a gosto
• 200ml de azeite de oliva extravirgem
• Folhas de manjericão fresco

Instruções

1. Corte a cebola roxa em fatias finas e refogue no azeite.
2. Junte os camarões e refogue por 1 minuto.
3. Adicione o molho Basílico e deixe cozinhar por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Enquanto isso, cozinhe a massa em água fervente com sal. Escorra um minuto antes do tempo indicado na embalagem.
5. Reserve um pouco de água do cozimento em uma tigela.
6. Junte a massa à panela com o molho e cozinhe pelo minuto faltante, mexendo sempre.
7. Finalize com as folhas de manjericão e Buon appetito!