Que tal curtir o final de semana com uma massa deliciosa? O Canelone de Strogonoff é uma maneira diferente e criativa de variar no cardápio do dia a dia.

A massa Fortaleza combina perfeitamente com o recheio cremosos e bem temperado, resultando em uma opção que agrada toda a família e foge do óbvio. Vira sucesso na primeira garfada!

Confira o passo a passo!

Canelone de Strogonoff:

Ingredientes:

Para a massa:

• 2 pacotes de macarrão Fortaleza Express Sêmola Lasanha 2

Para o recheio:

• 1 peito de frango (cozido e desfiado)
• 1 pote de requeijão
• 300g de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite

Preparo:

1. Mergulhe a massa de lasanha na água quente somente para quebrar a fibra, faça isso com os dois pacotes.
2. Misture o frango desfiado com o requeijão para o recheio dos canelones.
3. Misture todos os ingredientes do molho.

Para a montagem:

1. Em um refratário coloque um pouco do molho, pegue a massa de lasanha uma a uma, coloque o recheio de frango em toda a extensão da massa e enrole, coloque no refratário. Faça isso com todas as lâminas da lasanha.
2. Cubra os canelones com o restante do molho, polvilhe queijo ralado leve ao forno pré-aquecido até derreter a mussarela.
3. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 1 hora.