Prática e acessível, salsicha é opção comum para todas as refeições dos brasileiros, de receitas do dia a dia a festas, aponta uma pesquisa realizada pelo Lab de Performance/CRM da BRF. Segundo o estudo, que fez um recorte de menções do Twitter (X), 42% das publicações relacionam salsicha ao momento do almoço, 35% relacionadas ao jantar e 23% a lanches no geral, além de todas mencionarem a praticidade do alimento no dia a dia. Os dados apontam ainda que houve um aumento de 19% em pesquisas por “receitas com salsicha”, em um comparativo entre 2023 e 2024.

Referência na categoria, as salsichas de Sadia são macias e suculentas desde a primeira mordida, ficam prontas em até três minutos, podendo ser preparadas na air fryer e de várias outras formas. Elas dão mais sabor às refeições, sem complicação e mostram que é possível ser Feliz No Simples. No chatbot da marca no WhatsApp, o Sadi.a. (11 3506-8298), os consumidores podem conferir receitas personalizadas com salsicha e ainda mapear onde comprar os ingredientes. Confira algumas delas:

Escondidinho de salsicha

Ingredientes

• 1 embalagem de Salsichas Hot Dog Sadia (500g)
• 500g de batata inglesa
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Arroz branco para servir

Modo de preparo

• Cozinhe as Salsichas Hot Dog Sadia conforme as instruções da embalagem. Corte em rodelas e reserve;
• Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias. Escorra e amasse bem com a manteiga e o leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve;
• Aqueça uma panela e coloque o azeite. Refogue a cebola e acrescente o molho de tomate. Deixe apurar por cerca de 5 minutos, e acrescente as rodelas de salsicha, desligue o fogo e reserve;
• Para a montagem, utilize um refratário: coloque a camada de salsicha em rodelas com molho de tomate e cubra com o purê de batatas. Finalize com o queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C até dourar;
• Sirva em seguida com arroz branco.

Buraco quente de salsicha

Ingredientes

• 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia (500g)
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• Salsinha picada a gosto
• 1 pé de alface lavado e rasgado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe as Salsichas Hot Dog Sadia conforme as instruções da embalagem. Corte em rodelas e reserve;
• Leve uma panela grande ao fogo médio e aqueça o óleo. Refogue a cebola e em seguida acrescente o alho.;
• Adicione o arroz branco cozido e o molho de tomate. Ajuste o sal, tempere com pimenta-do-reino a gosto e mexa bem;
• Finalize com a salsinha picada e sirva a seguir, com a salada de alface como acompanhamento.

Salsicha refogada com arroz e salada de alface

Ingredientes

• 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia (500g)
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• Salsinha picada a gosto
• 1 pé de alface lavado e rasgado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe as Salsichas Hot Dog Sadia conforme as instruções da embalagem. Corte em rodelas e reserve;
• Leve uma panela grande ao fogo médio e aqueça o óleo. Refogue a cebola e em seguida acrescente o alho;
• Adicione o arroz branco cozido e o molho de tomate. Ajuste o sal, tempere com pimenta-do-reino a gosto e mexa bem;
• Finalize com a salsinha picada e sirva a seguir, com a salada de alface como acompanhamento.