Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como preparar o delicioso Bolo de Lasanha! A receita é simples de fazer e dá origem a uma refeição cheia de sabor e com visual atrativo. Confira:

Bolo de lasanha

Ingredientes:
1 pacote de Massa para Lasanha Pilar
5 colheres de azeite
3 xícaras de carne moída
1 xícara de molho de tomate
2 xícaras de queijo catupiry
8 fatias de queijo mussarela
¼ de xícara de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

– Cozinhe a Massa de Lasanha em água e sal. Escorra, passe um fio de azeite e reserve.

– Forre uma forma de furo no meio de 25 cm de diâmetro com a massa da lasanha, deixando parte da massa para fora.

– Recheie com a carne moída e um pouco do molho de tomate.

– Sobreponha com uma camada de massa de lasanha.

– Coloque sobre a massa de lasanha o queijo catupiry.

– Finalize com uma camada de massa de lasanha. Cubra com papel-alumínio.

– Leve para o forno preaquecido a 160 °C, por 15 minutos.

– Retire do forno, desenforme e coloque o queijo mussarela, o queijo parmesão e o molho de tomate. Retorne o bolo de lasanha ao forno para que os queijos derretam.

– Finalize com salsinha picada a gosto e sirva.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora