Brownie Escureto

Nesses dias de calor, a melhor opção é um lanche refrescante. Pensando nisso, a Richester, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer o delicioso Brownie Escureto. A receita leva o biscoito Escureto em sua montagem e é finalizado com sorvete de baunilha, trazendo o frescor que o clima de verão pede.

Para saber como fazer, confira a receita abaixo:

Brownie Escureto

Ingredientes:

200g de Margarina Puro Sabor

100g achocolatado em pó

50g cacau em pó

180g farinha de trigo

200g açúcar

04 ovos

02 pacotes de Escureto

02g de flor de sal

80g de amêndoas picadas

Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

– Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo;
– Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos;
– O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido. Deixe esfriar por completo;
– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme;

– Desenforme e sirva cortado quadrados.

Tempo de preparo: 3h

Rendimento: 15 unidades