Nada melhor do que apostar em alimentação saborosa e saudável neste período de isolamento social. Para ajudar aqueles que gostam de cozinhar a própria comida de vez em quando ou até mesmo aqueles que estão começando a se aventurar na cozinha, a Mr. Fit, maior rede de alimentação saudável do Brasil,  revela sua famosa receita de Caldo Verde Detox. Confira abaixo:

Ingredientes: 

300 g de mandioquinha picada 

500 ml de chá verde preparado (preparo do chá utilizar apenas 1 colher de sopa cheia) 

1 litro de água 

5 g de sal (meia colher de sopa rasa) 

Modo de Preparo do Chá Verde: 

Em um pote ferva 500ml de água no micro-ondas por 6 minutos. 

Adicione 1 colher de sopa cheia da mistura da erva, após a diluição coe e reserve. 

Modo de Preparo: 

Na panela elétrica cozinhe a mandioquinha em 1L de água. 

No processador, adicione o chá verde junto da mandioquinha até formar a mistura homogênea do caldo. 

*Validade: 3 dias na geladeira ou 3 meses no freezer, em porções individuais.