O Cheesecake com Treloso Power rende 10 unidades e é simples de fazer. Inclusive, por que não contar com a ajuda da garotada na cozinha!
Ingredientes:
Para a base:
14 pacotes de biscoito Treloso Power (78 g)
6 colheres de sopa de Margarina NaMesa
Para o recheio:
600 g de cream cheese
600 g de creme de leite
120 g de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha
24 g de gelatina incolor em pó sem sabor diluída em 10 colheres de sopa de água
Para a cobertura:
Biscoito Treloso Power quebradinho
Chocolate derretido
Biscoito Treloso Power inteiro
Modo de preparo:
– Separe os biscoitos do recheio.
– Processe os biscoitos formando uma farofinha.
– Misture com margarina a farofinha de biscoito, formando uma massinha, forre a base das forminhas.
– Na batedeira: processe o creme de leite, o açúcar refinado, o recheio dos biscoitos Treloso Power, o cream cheese e a essência de baunilha. Formando um creme homogêneo. Adicione a gelatina incolor diluída em água e misturar bem.
– Coloque o creme sobre a massinha de biscoito e leve a geladeira por 2 horas.
– Decore com chocolate derretido com ajuda de uma bisnaga, finalize com o biscoito Treloso Power quebradinho e um biscoito Treloso Power no centro.
– Sirva em seguida.