A lasanha é um clássico muito querido nos almoços familiares. Para trazer mais diferença e sabor ao que já é uma delícia, Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e líder em biscoitos, ensina como fazer “Croquete de Lasanha”, uma receita com recheio inspirado na massa tradicional.
Para aprender como fazer, confira a receita completa abaixo:
Croquete de Lasanha
Ingredientes:
1 pacote de Lasanha Pré-Cozida Vitarella
250 g Queijo mussarela cortada em palitos
3 ovos
Farinha de trigo (o necessário para empanar)
Farinha de rosca (o necessário para empanar)
Orégano a gosto
Modo de preparo:
– Cozinhe pela metade do tempo indicado na embalagem, o suficiente para amolecer.
– Tempere o queijo com o orégano.
– Enrole cada bastão de mussarela com uma tira de massa da lasanha.
– Depois de enrolado empane no trigo, ovo batido e na farinha de rosca.
– Frite em óleo quente.
Rendimento: 9 porções
Tempo de preparo: 45 minutos