O Dia do Cliente, celebrado em 15 de setembro, é uma data dedicada a reconhecer e agradecer aqueles que são fundamentais para o sucesso de qualquer negócio. Receitas Nestlé acredita na máxima de que os clientes são a alma dos empreendimentos, e essa é a ocasião perfeita para expressar gratidão a eles de uma maneira única e saborosa. Cada receita que compartilhamos é cuidadosamente pensada para trazer momentos de alegria e sabor à sua mesa, refletindo o carinho e o cuidado que colocamos em cada detalhe.

Seja você um empreendedor que deseja surpreender seus clientes ou alguém que simplesmente quer retribuir o afeto de quem torna a vida mais doce, nada diz “obrigado” de forma tão eficaz quanto um mimo preparado com dedicação. Presentear com uma delícia feita em casa é uma forma de mostrar apreço e consideração. Um bolo caseiro, uma sobremesa especial ou até mesmo um pequeno gesto pode transformar o dia de alguém, criando uma conexão emocional e deixando uma lembrança duradoura.

Receitas Nestlé acredita que a cozinha é um lugar de amor e conexão, onde cada prato preparado carrega uma parte de quem somos. Por isso, selecionamos receitas que são perfeitas para presentear ou para tornar o seu dia ainda mais especial. São opções que combinam sabor, cuidado e uma pitada de criatividade, ideais para expressar a gratidão por quem faz a diferença em sua vida.

Não importa a escolha, o que vale é o gesto. Acesse o site Receitas Nestlé e descubra uma variedade de receitas que podem ser preparadas com facilidade, além de livros e cursos gratuitos que podem inspirar ainda mais. Transforme o Dia do Cliente em um momento de celebração e reconhecimento, retribuindo o carinho de quem é essencial para sua jornada com um toque especial que será lembrado por muito tempo. Afinal, quando o assunto é gratidão, o sabor é sempre o melhor ingrediente.

Biscoito amanteigado

Ingredientes
200 g de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara (chá) de açúcar

1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

2 xícaras (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de farinha de trigo

 

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.

Acrescente o Nestlé Creme de Leite.

Pare de bater e adicione o amido de milho e a farinha de trigo misturando bem.

Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira antiaderente ou em uma assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga.

Asse em forno alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar.

.Sirva com café ou chá.

 

Bolo no pote de Leite Ninho com morango

Ingredientes
Bolo

3 ovos

meia xícara (chá) de açúcar demerara

2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo

4 colheres (sopa) de óleo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de água

 

Cobertura

1 e meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo

2 colheres (sopa) de açúcar demerara

Meia xícara (chá) de água fervente

 

Montagem e Finalização

Suco de 2 laranjas

1 e meia xícara (chá) de morangos picados

Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo para polvilhar

 

Modo de Preparo

Bolo

Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme claro.

Adicione os demais ingredientes, pela ordem, acrescente a água e misture cuidadosamente.

Em uma assadeira retangular (23 cm x 32 cm) untada com óleo e polvilhadas com farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Espere amornar, desenforme e esfarele. Reserve.

 

Cobertura

Em um liquidificador, bata a água fervente com o Leite em Pó NINHO e o açúcar por cerca de 2 minutos ou até que fique cremoso. Reserve.

 

Montagem e Finalização

Em um potinho com tampa, coloque 2 colheres (sopa) do Bolo esfarelado reservado, umedeça com 1 colher (chá) de suco de laranja.

Acrescente 1 colher (sopa) de morangos picados, cubra com 1 colher (sopa) da Cobertura de Leite NINHO, cubra o recheio com mais 2 colheres (sopa) do Bolo esfarelado e umedeça novamente com 1 colher (chá) de suco de laranja.

Cubra com 1 colher (sopa) da Cobertura de Leite NINHO e finalize polvilhando meia colher (chá) de Leite NINHO.

Repita o mesmo processo em outros potinhos com o restante dos ingredientes.

 

Pão de mel

Ingredientes
Recheio

1 lata de Leite MOÇA®

 

Massa

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de canela em pó

Meia colher (chá) de cravo em pó

Meia xícara (chá) de mel

1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

 

Cobertura

1 tablete de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO® (500g)

 

Modo de Preparo

Recheio

Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de Leite MOÇA.

Coloque-a, fechada, em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-la.

Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (contados após início da fervura).

Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar antes de abri-la.

Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo. Reserve.

 

Massa

Em um recipiente, misture o Leite NINHO, o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o mel.

Peneire por cima o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e a farinha de trigo.

Junte o fermento e o bicarbonato e misture tudo muito bem até obter uma massa lisa.

Despeje a massa em uma assadeira média (22 x 33 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos.

Espere esfriar, corte a massa em quadrados e recheio com o Doce de Leite reservado.

 

Cobertura

Pique a Cobertura Chocolate GAROTO e prepare conforme as instruções da embalagem.

Banhe os pedaços de pão de mel, escorra o excesso de Chocolate e deixe-os secar sobre uma grelha.

Sirva a seguir.

 

Pirulito de biscoito 

Ingredientes

Buttercream de Morango

120g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

2 xícaras e meia (chá) de açúcar de confeiteiro

meia colher (chá) de sal marinho fino

2 e meia colheres (chá) de extrato de baunilha puro

3 colheres (sopa) de geleia de morango

 

Montagem

6 tabletes de Chocolate CLASSIC® Meio Amargo

20 unidades de Biscoito TOSTINES® Maisena

Palitos para sorvete

Confeitos para decorar

 

Modo de Preparo 

Buttercream de Morango

No recipiente da batedeira equipada com o acessório da pá, bata a manteiga por cerca de 2-3 minutos em velocidade média até ficar leve e fofo. Raspe as bordas da tigela com uma espátula.

Em velocidade baixa, adicione o ½ do açúcar de confeiteiro de cada vez para garantir que o açúcar em pó tenha sido totalmente incorporado. Depois de adicionar todo o açúcar, adicione o sal e bata em velocidade média por 1-2 minutos.

Por último, adicione o extrato de baunilha e a geleia de morango, misturando até ficar totalmente incorporado.

Montagem

Em um recipiente, derreta o Chocolate CLASSIC Meio Amargo no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Reserve.

Recheie uma face do Biscoito TOSTINES Maisena com o buttercream de morango. Adicione o palito de sorvete nesse recheio e, em seguida, coloque outra unidade por cima e pressione para firmar bem.

Cubra com o chocolate derretido usando uma colher e decore com os confeitos.

Após coberto, disponha em uma forma forrada com o papel manteiga e quando todos estiverem prontos leve à geladeira por cerca de 2 horas.