São infinitas e deliciosas as combinações que “casam” bem com macarrão instantâneo. A NISSIN FOODS DO BRASIL promove esta combinação diferente com o lámen, como molho de cerveja no prato principal!

Espaguete NISSIN ao molho de cerveja 

Ingredientes:

1 pacote de NISSIN Espaguete 500g 3 minutos

400 gramas de carne bovina cortada em cubos

1 cebola média picada

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 sachês de caldo de carne

1 colher (chá) de pimenta do reino

350 ml de cerveja preta

500 ml de água

4 colheres (sopa) de molho de tomate

2 cenouras médias (cortadas em palitos)

1 xícara (chá) de cogumelos cortados ao meio

1 pimentão verde picado

3 colheres (sopa) de salsinha picada

50 gramas de queijo ralado

Modo de preparo:

1. Molho de cerveja: misture a carne com a farinha de trigo e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, frite levemente a cebola, acrescente a carne já reservada e deixe dourar um pouco. Adicione a cerveja, a água, o molho de tomate, o caldo de carne, as cenouras, os cogumelos, a pimenta do reino e o pimentão. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Desligue o fogo, adicione a salsinha e reserve.
2. NISSIN Espaguete 500g 3 minutos: prepare o NISSIN Espaguete 500g 3 minutos de acordo com as instruções no verso da embalagem.
3. Montagem do prato: coloque o NISSIN Espaguete 500g 3 minutos em uma travessa e espalhe o molho de cerveja reservado. Polvilhe o queijo ralado. Sirva em seguida.