O Gael Cozinha Mestiça abriu suas portas em Pinheiros, no fim de 2019, para oferecer à região acolhimento e charme, seja no menu ou no ambiente. Assim como seu nome, de etimologia desconhecida, não segue apenas uma escola culinária ou referência gastronômica, mas sim apresenta uma curadoria de opções, realizada de forma coletiva, para se comer e beber bem.

Para começar, as sugestões de entrada são o Bruschetta de Tomate com Cottage e Tomilho (2 unidades – R$ 42,00) ou Bruschetta de Shimeji e Shitake (R$ 45,00). A indicação para o prato principal é Bacalhau a Lagareiro, acompanhado de batata ao murro, verduras e azeite negro (R$ 102,00) e, para finalizar, a pedida de sobremesa pode ser Manjar de Coco com Calda de Laranja e Gengibre (R$ 38,00).

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 322 – Pinheiros

Instagram: @gaelcozinhamestica