O Dia do Hot Dog é comemorado em 09 de setembro. Para te ajudar na comemoração, Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina uma outra forma de comer a iguaria com a receita de Hot Dog de Forno, feita com os ingredientes do tradicional lanche, que também combina com o seu molho preferido.

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Hot Dog de Forno

Ingredientes 

Para a Massa:
2 xícaras (chá) de farinha Finna com Fermento
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado

Para o Recheio:
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
azeitonas a gosto
½ lata de molho de tomate

Modo de Preparo

Massa
– Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.

Recheio
– Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

Montagem
– Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo;
– Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa;
– Polvilhe com o resto do queijo;
– Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Tempo de Preparo: 1h30
Rendimento: 15 pedaços