A Livraria da Vila da Alameda Lorena recebe em 19 de março, terça-feira, das 19h às 21h, a chef carioca Juliana Gueiros para sessão de autógrafos do seu livro “Na Cozinha com Juliana Gueiros”, lançado pela editora Intrínseca. A obra traz mais de 150 receitas e muitas dicas práticas para quem deseja enriquecer a sua relação com a comida.

Formada pelo Le Cordon Bleu Paris e com experiência acumulada após trabalhar em vários restaurantes pelo mundo, a chef decidiu, em 2019, mudar seu foco e, em vez de se manter nas cozinhas dos restaurantes, passou a preparar refeições sob demanda para escritórios e grupos de pessoas. Mas foi durante a pandemia que Juliana ganhou notoriedade e conquistou uma legião de fãs ao publicar em seu Instagram receitas simples para quem desejava cozinhar em casa.

Dividido em doze capítulos, o livro “Na cozinha” oferece técnicas e práticas com um passo a passo detalhado, sugestões de variações, dicas e curiosidades, além de mostrar preparos com diferentes níveis de complexidade, que são direcionados não apenas a quem já tem noções culinárias, mas também quem sempre quis aprender cozinhar, mas não sabe por onde começar.

SERVIÇO

Noite de autógrafos de “Na Cozinha com Juliana Gueiros”

Autora: Juliana Gueiros

Editora: Intrínseca

Data: 19 de março (terça-feira)

Horário: das 19h às 21h30

Local: Livraria da Vila Alameda Lorena – Alameda Lorena, 1501. Fone: (11) 3062-1063