O verão pede leveza, frescor e sabores que despertem os sentidos. Pensando nisso, drinks com frutas são ideais para esse período do ano.

Além disso, é possível aproveitar partes da frutas que costumam ser descartadas por muitos acreditarem que não possuem nenhuma utilidade, como a casca, que possui óleos essenciais que podem ser utilizados na receita do drink ou então usá-la para decorar o copo.

Para quem quer aproveitar o verão para saborear drinks feitos com frutas, a Azuma explica o passo a passo de algumas receitas, confira:

Sakerinha Abacaxi & Hortelã

Ingredientes

70ml de Sake

6 pedaços de abacaxi

4 Folhas de hortelã

25ml xarope de açúcar ou 02 colheres de açúcar

Modo de preparo

Em um copo longo, coloque o abacaxi e o xarope de açúcar.

Amasse os ingredientes, complete o copo com gelo e adicione o sake e as folhas de hortelã.

Misture bem com uma colher.

Velvet Spice

Ingredientes

70 ml de Sake

2 morangos

15 ml de xarope de açúcar

20 ml de suco de limão taiti

1 clara de ovo

Modo de preparo

Macere os morangos com o xarope de açúcar em uma coqueteleira. Adicione gelo, o Sake, o suco de limão taiti e a clara de ovo. Agite bem e sirva coado em copo baixo com gelo. Finalize com uma fatia de morango.

Caipirinha de pitaia

Ingredientes

70ml de Sake

¼ de pitaia rosa

6 lichias

30 ml de xarope de açúcar

Modo de preparo

Em um copo longo, macere as frutas com o xarope de açúcar e as lichias, complete com gelo e coloque o sake de sua escolha. Misture bem com uma colher longa e finalize com as folhas de hortelã.