O Dia das Crianças é um convite para criar memórias afetivas, celebrar a imaginação e transformar a rotina em momentos únicos em família. Pensando nisso, a Royal Prestige®, marca de panelas premium, apresenta uma receita inédita e exclusiva de Minipizzas de Batata-Doce, perfeita para envolver os pequenos no preparo e tornar o dia ainda mais especial.
Mais do que uma simples refeição, a proposta é transformar a cozinha em um espaço de conexão e criatividade. Com a frigideira da linha Royal Prestige®, cada etapa do preparo fica mais prática e precisa: fabricada em aço inoxidável de grau cirúrgico e com 5 camadas, ela distribui o calor de forma uniforme, garantindo que as fatias de batata-doce cozinhem no ponto ideal, mantendo sabor e textura. A exclusiva Válvula Redi-Temp™ indica o momento certo para o próximo passo, facilitando a participação das crianças de maneira segura e divertida.
Essa combinação entre tecnologia, design e desempenho permite que o ato de cozinhar vá além da receita. É sobre estimular a curiosidade, fortalecer laços e mostrar que, com os utensílios certos, é possível criar experiências afetivas e deliciosas em família.
Receita – Minipizzas de Batata-Doce (2 a 4 porções)
Ingredientes:
- 4 folhas de papel toalha, umedecidas com água
- 1 batata-doce grande e redonda, cortada em fatias no sentido do comprimento de ½” (1,25 cm) de espessura
- ½ xícara de molho marinara ou molho para pizza
- ½ xícara de queijo muçarela ralado (ou mais, a gosto)
- ½ xícara de rodelas de pepperoni (ou mais, a gosto)
- Sal e pimenta a gosto
- 2 folhas de papel manteiga para assar
- Amido de milho (maizena)
- Azeite de oliva
Para decorar:
- Folhas de manjericão fresco
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 200 °C.
- Na frigideira da linha Royal Prestige®, coloque as folhas de papel toalha úmidas e as fatias de batata-doce.
- Tampe a frigideira com a Válvula Redi-Temp™ aberta e cozinhe em fogo médio-alto até apitar.
- Assim que apitar, reduza para fogo baixo, feche a válvula e cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até que a batata-doce esteja macia, mas sem desmanchar.
- Forre a frigideira com papel manteiga, pincele as fatias com azeite e coloque outra folha por cima para evitar que grudem ao serem prensadas.
- Achate suavemente cada fatia com um objeto plano até atingir cerca de 0,5 cm de espessura.
- Regue com azeite, polvilhe com amido de milho e tempere com sal e pimenta.
- Asse no forno (sem tampa) por 8 minutos, vire e asse por mais 8 minutos, até dourar e ficar crocante.
- Retire do forno, cubra com molho, queijo e pepperoni, e volte por 2 a 3 minutos, até o queijo derreter.
- Finalize com folhas de manjericão fresco e sirva.