Pizza Makers inicia 2020 testando um novo negócio: o Pizza Makers Bar. O Terminal 2 do Aeroporto Internacional de Guarulhos, situado na Grande São Paulo, foi o local escolhido para receber a primeira unidade com o novo conceito. “A inovação surgiu devido ao tamanho da loja, que tem 100 m², além de atendermos a demanda dos consumidores, uma vez que a venda de bebidas alcoólicas em aeroportos é grande. Será um modelo teste para vermos como funciona a pizzaria com o bar integrado e como será a venda de drinks. Também vamos implantar coisas novas no decorrer do tempo”, revela Gregório Machado, CEO da rede de franquias.

Remodelagem

Desde 2018, a pizzaria está presente no Terminal 1 do aeroporto. Por conta da alta demanda de chopp, a unidade foi totalmente reformulada seguindo o novo conceito com bar integrado, e reinaugurada recentemente. “Esse novo formato permite que os clientes permaneçam no restaurante desfrutando de boa comida e bebida, e relaxem antes de viajar, ou assim que retornam de um destino. Também pode ser um ponto de encontro com amigos e familiares para despedida antes de partir em viagem”, diz Machado.

Expansão da rede

Com três anos de existência, a rede de franquias encerrou 2019 com 13 unidades em operação e outras quatro em obras, além de faturamento de R$ 19 milhões. Atualmente, Pizza Makers está presente somente no eixo Rio-São Paulo. No entanto, este cenário mudará em breve, uma vez que em março será inaugurada a primeira loja na Região Nordeste. Outras regiões brasileiras estão na mira para a expansão da rede. Para esse ano, a meta é chegar a 25 operações e faturamento de R$ 33 milhões.

Raio-X da franquia

Fundação: Dezembro de 2016

Início no franchising: Julho de 2018

Número de unidades próprias: Duas (shoppings JK e Market Place, ambos em São Paulo)

Número de unidades franqueadas: 12

Investimento Inicial: a partir de R$ 350.000,00

Taxa de franquia: R$ 39.500,00

Capital de giro: R$ 20.000,00

Royalties: 5%

Taxa de publicidade: 2%

Faturamento bruto da unidade: R$ 100.000,00

Lucro líquido da unidade: 15% do faturamento bruto da loja

Prazo de retorno do investimento: 36 meses

Contatos para interessados em franquia (email, site e telefone):

Site: http://pizzamakers.com.br/

Email: franquias@pizzamakersbr.com

Sobre Pizza Makers

Fundado por Gregório Machado em dezembro de 2016, o Pizza Makers tem como principal diferencial o conceito “faça você mesmo”. Ou seja, o cliente monta a própria pizza, calzone e salada com alguns dos mais de 30 ingredientes presentes no cardápio, que resultam em diversas combinações. As massas são veganas, e também há a pizza vegana. E o melhor ainda é o tempo: a pizza assa em até 2 minutos. Desta maneira, o empresário revolucionou o jeito de comer pizza em rede fast food dentro das praças de alimentação dos shoppings centers.

Atualmente, a rede está presente nos estados do Rio de Janeiro e São Paulo, mas focando na expansão para todo o Brasil. A primeira unidade fora do eixo Rio-São Paulo será inaugurada em 2020 na Região Nordeste.