O clima esquentou em grande parte do país, e a vontade de se refrescar no calor é bem comum. Quando isso acontece, desfrutar uma receita prática, gelada e com gostinho de fruta cai muito bem, não é mesmo?

Pensando nisso, a equipe de MID®, marca de refrescos da Ajinomoto do Brasil, preparou uma lista com bebidas que além de aliviar o calor e agradar todos os paladares, são adoçados na medida certa e fonte de vitamina C.

Começando por um clássico. A Raspadinha de Tangerina é a oportunidade perfeita para descongelar todos os corações com uma dose de nostalgia. O segredo da receita é que o preparo pode ser feito com MID® Tangerina ou qualquer outro sabor de preferência, pois todos ficam uma delícia.

A Bebida MID® Iogurte é perfeita para um lanchinho reforçado e saboroso. A receita une a leveza do iogurte natural ao sabor de MID® Maracujá ou Morango, e pode ser complementado com probióticos benéficos para a saúde.

Outra deliciosa opção para um café da manhã equilibrado é a Vitamina Tropical. A receita, que combina mamão papaia com MID® Laranja fica imperdível, e para melhorar, leva apenas três minutos para ficar pronta.

Para os amantes de um bom chá gelado, o Chá Mate com MID® Guaraná é ideal para diversificar o preparo da bebida. O sabor promovido pelos ingredientes garante muita refrescância ao longo do dia.

A Limonada Suíça Cremosa, preparada com MID® Limonada Suíça, é aquela bebida que mistura perfeitamente o sabor cítrico com o docinho do leite condensado. O refresco fica leve e faz sucesso em todas as idades.

O açaí é uma das frutas queridinhas do verão. Saudável e saborosa, fica perfeita no Suco de Guaraná com Açaí preparado com MID® Guaraná.

Para mais receitas que combinam com todos os momentos, práticas, deliciosas e equilibradas, acesse: https://www.midrefresco.com.br/. O site reúne diversas receitas e dicas preparadas pela equipe de especialistas em alimentação da Ajinomoto do Brasil.

Confira o passo a passo das receitas a seguir:

RASPADINHA DE TANGERINA

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 10 minutos (+3 horas de congelador)

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

• 1 sachê de MID® Tangerina
• 4 xícaras (chá) de água (800 ml) 

MODO DE PREPARO:

1. Dissolva o MID® na água, disponha em forminhas de gelo e leve ao congelador por 3 horas, ou até formar as pedras de gelo.
2. Transfira para o processador de alimentos e bata, aos poucos, no modo pulsar, até obter cristais finos de gelo.
3. Sirva imediatamente, regando com leite condensado se preferir.

DICA

Esta é uma preparação na qual o processador de alimentos não consegue ser substituído totalmente pelo liquidificador, pois a raspadinha não fica com a mesma textura.

Substitua o MID® Tangerina pelo sabor de sua preferência.

 

BEBIDA MID® IOGURTE 

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 5 minutos

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

• 2 copos de iogurte natural gelado (340 g)
• 3 xícaras (chá) de leite bem gelado (600 ml)
• 1 sachê de MID® Maracujá ou Morango

MODO DE PREPARO:

1. Em uma jarra, coloque o iogurte, o leite e o MID®, misture bem e sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.

DICA

Se preferir, substitua pela versão de MID® de sua preferência.

Substitua o iogurte por 2 xícaras (chá) de Kefir preparado com leite (400 ml). O Kefir é formado por probióticos benéficos à saúde.

 

VITAMINA TROPICAL

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 3 minutos

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de polpa de mamão papaia picado (150 g)
• 1 sachê de MID® Laranja
• 4 xícaras (chá) de leite gelado (800 ml)

MODO DE PREPARO:

1. No copo do liquidificador, coloque o mamão, o MID® e o leite, e bata por 30 segundos, ou até ficar homogêneo.
2. Sirva em seguida.

DICA

Prepare a vitamina e consuma imediatamente, pois o mamão, com o passar do tempo, fica amargo.

 

CHÁ MATE COM MID® GUARANÁ 

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
• 5 sachês de chá-mate
• 1 sachê de MID® Guaraná
• 1 limão espremido
• 1 xícara (chá) de gelo

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela ou leiteira média, coloque a água e leve ao fogo alto para ferver. Retire do fogo, junte os sachês de chá-mate e retire do fogo. Deixe descansar, tampado, por 3 minutos. Mexa, remova os sachês e espere esfriar.
2. No copo do liquidificador, coloque o chá preparado, o MID®, o suco de limão e o gelo, e bata, em potência média, por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Distribua em 4 copos e sirva imediatamente.

DICA

Essa receita pode ser feita sem o uso do liquidificador e, neste caso, apenas não ocorrerá a formação da espuma.

 

LIMONADA SUÍÇA CREMOSA 

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 5 minutos

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes

• meia lata de leite condensado (195 g)
• 2 xícaras (chá) de água gelada (400 ml)
• 1 sachê de MID® Limonada Suíça
• 16 cubos de gelo

MODO DE PREPARO

1. No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, a água, o MID® e o gelo, e bata em velocidade média por 2 minutos, ou até que fique homogêneo.
2. Distribua em 5 copos e sirva em seguida.

 

SUCO DE GUARANÁ COM AÇAÍ 

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 5 minutos

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

• 250 g de polpa de açaí sem açúcar congelada
• 1 sachê de MID® Guaraná
• 4 xícaras (chá) de água gelada (800 ml)

MODO DE PREPARO

1. No copo de liquidificador, coloque a polpa de açaí, o MID® e a água, e bata em velocidade média, até ficar homogêneo.
2. Sirva logo em seguida.