Chegou o fim de semana, o momento ideal para preparar uma receita diferente, saborosa e o melhor: fácil e que fique pronta rapidinho. A dica da Fortaleza, a primeira marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, é a Torta de Queijo com Tomate.

A base da torta leva o biscoito Fortaleza Cream Cracker, por isso, a receita oferece textura e sabor únicos. O recheio surpreende pela cremosidade devido ao mix de queijos, aliado aos tomatinhos cereja com o aromático orégano. A dica é irresistível não é mesmo?

Para aprender como fazer, confira abaixo a receita completa:

Torta de Queijo com Tomate
Ingredientes

1 pacote de biscoito Fortaleza Cream Cracker (200g)

½ xícara de muçarela ralada

1 xicara de creme de leite

2 colheres (sopa) de Margarina

1 colher (sopa) de orégano

Sal a gosto

2 colheres (sopa) de cream cheese

Pimenta a gosto

1 caixa de tomate cereja

2 ovos

2 colheres (sopa) de queijo parmesão

Modo de preparo:

– Processe o biscoito Cream Cracker no liquidificador formando uma farofinha.

– Misture com a margarina formando uma massinha.

– Disponha a massa em uma forma de fundo removível. Reserve.

– Em uma bowl, misture o cream cheese, o parmesão, a muçarela, o orégano, a pimenta, os ovos, o creme de leite e o sal.

– Coloque o conteúdo sobre a massinha.

– Corte os tomates cerejas e disponha sobre o creme na superfície da torta. Leve para o forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos.

– Decore com folhinhas de manjericão e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 40 minutos