Começa oficialmente o inverno. Nesse período, as receitas tradicionais são muito bem-vindas, o popular Arroz-Doce, por exemplo, ganha saudabilidade com os ingredientes Jasmine. Confira o passo a passo e aprecie essa sobremesa deliciosa!

Arroz-Doce Jasmine

1 xícara (chá) de Arroz

5 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Orgânico Jasmine

2 xícaras (chá) de bebida vegetal de coco

2 unidades de cravos-da-índia

3 unidades de canela em pau

Raspas da casca de ½ limão-siciliano

3 xícaras (chá) de água

Canela em pó a gosto

Lascas de amêndoas a gosto

Modo de Preparo:

– Coloque o arroz, o cravo, a canela em pau e as raspas de limão em uma panela com a água e o açúcar mascavo;
– Cozinhe a fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, até a água secar e o arroz ficar cozido;
– Adicione o leite e cozinhe a fogo baixo, mexendo de vez em quando, até o caldo ficar cremoso;
– Sirva em porções individuais com canela em pó e lascas de amêndoas.