Com o retorno das práticas presenciais após a pandemia de Covid-19, a Universidade Metodista de São Paulo retomou as atividades da horta comunitária. Os canteiros no campus Rudge Ramos buscam cultivar alimentos, mas também educar para a nutrição sustentável e economia solidária, já que inspiram a população vulnerável a uma forma de obter renda.
O projeto é tocado pelo Núcleo de Sustentabilidade e pelos cursos de Engenharia Ambiental e Gestão Ambiental, entre outros. Alunos, professores e funcionários da Metodista são mobilizados para o plantio e manutenção dos canteiros, que são tema inclusive de projetos de extensão acadêmica. Todos também participam da Festa da Colheita quando é hora de recolher plantas e frutos crescidos.
Plantas comestíveis
Rúcula, alface e tomate são algumas hortaliças cultivadas, bem como as PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) — vegetais ou porções de plantas comestíveis usualmente não consumidas no dia a dia, mas de grande valor nutritivo e medicinal, explica professora Valéria Calipo, coordenadora dos cursos de Gestão de RH e Marketing. Begônia, dente-de-leão, vinagreira, serralha, araçá-do-campo, ora-pro-nóbis, peixinha-da-horta e flor de abóbora são algumas espécies de PANCS.
O curso de Gestão de RH promoveu, inclusive, o projeto “Horta Comunitária: Novos Caminhos e Saberes”, cujas oficinas treinam alunos para práticas ambientais, entre as quais sobre tempos para colheita, compostagem, cultivo do solo, Pancs etc. A Metodista desenvolveu parceria com a Prefeitura de Diadema para ensinar educação ambiental em 25 escolas do Município, transformando a horta comunitária em fonte de renda à população vulnerável.
Prêmio da ONU
“O Hortas Comunitárias: Novos Caminhos e Novos Saberes iniciou no Projeto Rondon em 2019, quando desenvolveu com alunos trabalhos comunitários em Diadema. Após o término do projeto, surgiu a possibilidade de dar continuidade durante o ano letivo. A proposta inicial foi a de ter a participação de vários cursos, focando suas expertises no projeto e, assim, contribuir com a comunidade os saberes adquiridos dentro da Metodista e ao mesmo tempo trazer para a universidade os saberes da comunidade”, conta prof. Valéria.
Ainda em 2019 o projeto venceu o 1º Prêmio ODS da Rede Brasil do Pacto Global, iniciativa com apoio do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) que reconhece ações alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. Com o “Hortas Comunitárias” a Metodista concorreu na categoria Academia – Grupo Planeta.