A história traz relatos de que a sobremesa chegou ao sul do Brasil no século XIX junto aos imigrantes italianos e portugueses, desde então, ganhou popularidade em todos os estados. A receita gelada além de muito saborosa, traz sofisticação ao fim de semana. Richester ensina o passo a passo. Confira a seguir!
PALHA ITALIANA:
Ingredientes:
Modo de preparo:
– Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve,
– Com o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó e o achocolatado em pó, faça um brigadeiro;
– Quando o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa;
– Unte uma forma/assadeira com margarina e despeje essa massa;
– Abra a massa, batendo com a palma das mãos, e faça camadas de biscoito e brigadeiro, totalizando 4 camadas;
– Retire da forma e sirva.
Tempo de preparo: 2h
Rendimento: 20 unds