Você se exercita diariamente, tem uma alimentação saudável e, ainda assim, não consegue reduzir os ponteiros da balança? O erro pode estar na quantidade dos alimentos que você coloca na dieta. “Para emagrecer, a regra é simples: precisa estar em deficit calórico, ou seja, gastar mais energia do que consome. Sem uma dieta adequada, não adianta!”, comenta o nutricionista funcional Diogo Cirico, responsável técnico da Growth Supplements.

E não adianta abusar de alimentos saudáveis, é preciso calcular tudo o que se consome e evitar algumas armadilhas, já que o fator determinante para o emagrecimento é a redução das calorias ingeridas, não a qualidade dos alimentos. “Você emagrece mais comendo McDonald’s e ficando em déficit calórico, do que comendo banana e ficando em superávit calórico”, afirma Leandro Twin, profissional de Educação Física da Growth Supplements.

Castanhas, nozes, amêndoas e macadâmia, apesar de nutritivas, são calóricas. A pasta de amendoim, queridinha no mundo fitness, é outro exemplo de como sabotar o shape: frequentemente consumida sem controle, leva a um aumento significativo na ingestão calórica diária. O mesmo acontece com a granola, que é muito calórica mesmo nas versões sem açúcar.

Snacks de frutas desidratadas, como chips de banana, também podem ser armadilhas calóricas. “Ao remover a água, a densidade energética aumenta consideravelmente, fazendo com que pequenas porções contenham as calorias de várias frutas inteiras”, conta Twin.

Embora a maioria das frutas seja excelente para dietas de emagrecimento, algumas, como banana, abacate e manga, são mais calóricas e devem ser consumidas com cautela por quem quer emagrecer. “Na fase de emagrecimento, você pode priorizar as frutas com menor densidade calórica, como melão, melancia, morango e goiaba. Elas são mais eficazes para quem busca saciedade com menos calorias”, detalha Cirico.

O azeite extra virgem, conhecido por seus vários benefícios à saúde, pode ser um obstáculo na perda de peso. “Uma única colher de azeite contém cerca de 100 calorias, um valor significativo que muitas vezes passa despercebido em saladas e outros pratos. Fique atento e reduza a quantidade”, ensina Twin.

Preste atenção ao adoçante, pois nem todos são iguais em termos calóricos. Opções como eritritol e stevia são preferíveis a adoçantes com calorias, como xilitol.

Escolha as proteínas

A escolha da proteína também precisa ser pensada e decidida com cuidado. “Carnes gordas, embora ricas em proteínas, podem dobrar a ingestão calórica de uma refeição. A escolha de cortes magros é fundamental para manter o controle calórico. Opte por frango, patinho, lagarto, lombo de porco e pescados”, detalha o especialista.

Os especialistas da Growth reforçam que, na busca pelo emagrecimento, a atenção deve estar não apenas na qualidade dos alimentos, mas principalmente na quantidade consumida. Mesmo alimentos saudáveis podem impedir a perda de peso se consumidos em excesso. “A chave para o sucesso está no equilíbrio e na consciência das escolhas alimentares, sempre sob orientação de um profissional de nutrição”, completa Cirico.