Tradicionalmente, a adega era um espaço nas residências, geralmente subterrâneo, utilizado para armazenar vinhos. Atualmente, o termo se refere a qualquer estabelecimento que comercializa bebidas, sejam alcoólicas ou não.

Mas qual a diferença entre uma adega e uma distribuidora? Embora ambos vendam bebidas, há uma diferença crucial: as adegas focam no varejo, atendendo consumidores finais e pequenos comércios, oferecendo uma variedade de marcas. Já as distribuidoras de bebidas trabalham com vendas no atacado para bares, restaurantes e outros grandes estabelecimentos, muitas vezes representando um fabricante específico.

O mercado de adegas no Brasil tem crescido significativamente. Em São Paulo, por exemplo, é comum ver essas lojas competindo por espaço com bares. Dados do Mapa de Empresas do Governo Federal mostram que, em 2021, havia 273.145 empresas ativas no setor de comércio varejista de bebidas, um aumento de 37,2% em comparação com 2020, isso nem sempre é algo bom, mesmo que seja um mercado em ascensão ele pode se tornar saturado dificultando as vendas, para evitar esse problema pedimos ajuda a Cleber Gusmão especialista em personalização de produtos para explicar como destacar sua marca e criar uma experiência única para o cliente mais abaixo no texto.

Mas antes de qualquer coisa como eu posso fazer para abrir uma adega?

1. Criação de um Plano de Negócios

Um plano de negócios é essencial para prever situações, minimizar erros e orientar o caminho do empreendimento. Deve incluir:

– Sumário Executivo
– Planejamento Estratégico
– Descrição de Produtos/Serviços
– Análise de Mercado
– Análise SWOT
– Plano de Marketing
– Plano de Vendas
– Plano Operacional
– Planejamento Econômico-Financeiro

2. Escolha da Localização

A localização do imóvel é crucial. Deve comportar o estoque, facilitar a carga e descarga, ter banheiros, espaços para escritório e vendas adequados. Além disso, deve cumprir todas as regulamentações, como HABITE-SE e leis de zoneamento.

3. Formalização da Empresa

Definido o local, o próximo passo é formalizar a empresa, escolhendo entre Empresário Individual, Sociedade Limitada ou Microempreendedor Individual (MEI), cada um com suas especificidades e regimes tributários.

Diferenciação da Concorrência: Personalização de Rótulos

Para se destacar no mercado, a personalização dos produtos é uma estratégia eficaz. Cleber Gusmão demonstra algumas dessas vantagens:

Fidelização de Clientes

“Produtos personalizados criam uma conexão emocional com os clientes, incentivando a lealdade à marca. Além de ao oferecer produtos únicos e exclusivos fortalece a percepção de qualidade e diferenciação da sua marca”, conta Gusmão.

Além de que produtos customizados têm maior valor percebido, resultando em margens de lucro mais altas e vantagem competitiva.

Mas criar o design de rótulos personalizados é algo complicado de se fazer sozinho e muitas vezes um investimento de risco caso você não tenha uma garantia de bons resultados, por isso empresas como a Custom Label oferecem esse tipo de serviço, permitindo que o cliente personalize os produtos mas com o auxílio de aplicações dando liberdade e direcionamento ao mesmo tempo.

Além de um baixo investimento inicial e sem um limite mínimo de rótulos personalizados permitindo que a mais nova adega possa descobrir o melhor estilo para se utilizar.

O aumento no consumo de bebidas e a popularidade dos aplicativos de entrega impulsionam o crescimento das adegas. Para abrir uma adega de sucesso, é fundamental um bom planejamento, localização adequada e diferenciação através de personalização de produtos. Buscar apoio de profissionais capacitados e investir em estratégias inovadoras, como a personalização de rótulos, pode ser o diferencial necessário para conquistar o mercado.